1. 花菜和西兰花摘成小朵清洗干净,并且备些腌红椒,切一根小葱。
2. 锅里倒少量的油,先将小葱下锅,紧接着下双花。
3. 炒变色加盐调味。
4. 加些高汤,盖锅焖1-2分钟。
5. 揭锅将腌红椒倒入,翻炒均即可装盘。
6. 成品图:红黄绿养眼又营养。